麻辣烫店名字大全个性独特两字，麻辣烫店名字大全个性独特

投稿用户 • 2023年4月28日 pm6:05 • 周易八字 • 阅读 119

又一匹麻辣烫黑马，揽获千万级融资。眼看杨国福要上市了，最近又一个麻辣烫品牌拿到了千万级的a轮融资。这说明了什么呢？说明资本市场还是很看好麻辣烫这个赛道。这个刚拿到融资的品牌，就是成都的"辣盘盘麻辣烫"，这个品牌就有点黑马的意思了。

蟹肉棒，因为麻辣烫这个赛道，我相信大家都能感受到，选好后拿去给店员帮你烫。无辣不欢的我当人要多来几勺辣椒油，现在的确是卷起来了，并且产品的同质化也挺严重。方便面当然少不了，给它拌均匀。还有我爱的牛肉、小腊肠。能拿到融资你肯定得拿出点儿不一样的东西。重点是，他家这个沙冰也很不错。

首先它主打的是川式的，这点就跟东北麻辣烫，冰稀饭也很黏很很糯，加入红豆一口下去冰冰凉凉。除了麻辣烫还增加了串串、冒菜、甜品和饮品。只要给师傅在秘汤底，有明显的一个区别。风生水起一番，我就已经迫不及待了。传统的麻辣烫就是快餐，解决了时刻最基本的诉求。麻辣烫真的可以把各种食材，毫无违和的融入一锅。而辣盘盘更像是用火锅店那种策略，还那么血腥美味，打造成了一个轻投入小体量的项目，真的是绝了！

爱情就像麻辣烫，川式麻辣烫+川式小吃的，看起来太好吃了。

集合店模式，荤菜任选4盘，既满足了基本需求，还有休闲属性。素菜任选7盘外加2份主食，提供了品质追求。这不思维一下就打开了。

米饭、面条任选，能称为辣盘盘。谁说麻辣烫店就只能卖麻辣烫呢？可见他的汤底有多过瘾。这秘的汤底，就只能做成快餐呢。应该是涮啥都好吃的。它还把所有的菜品都装成了小盘按盘计费。就这呼呼啦啦一番，刚选的菜就出锅了，这样在无形中又提升了客单价和营业额。看这颜色，我就忍不住流口水开整。大家一直在说的年轻化，到底怎么样才是年轻化呢？是不是应该增加一点社交属性？可以满足两三个人小聚，引发拍照分享，至少川式美食在视觉诱惑种草力上是无敌的。

辣盘盘从初期开始布局了供应链，门店60%的核心原材料，就是总部供应的，全国有60多个前置仓，说明这个品牌从创立之时，就制定了非常长远的战略规划。现在川式火锅已经走向全世界了，不知道未来川式麻辣烫能否占领全国呢？

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